Mrazem-sušený prášek z Acai Berry – k dispozici v bio kvalitě|Vysoká-ORAC|Hromadný dodavatel
Náš lyofilizovaný-prášek z bobulí Acai se vyrábí z čerstvého, zraléhoEuterpe oleraceaovoce sklizené v Jižní Americe a zpracované pomocínízkoteplotní-lyofilizace{1}}pro zachování maxima živin, barvy, vůně a antioxidační aktivity. Sžádné nosiče, bez maltodextrinu a přirozeně tmavě fialové barvy, je to preferovaná složkaprémiové nutriční produkty, směsi superpotravin, funkční nápoje, gumy, kapsle, tabletyakosmetické aplikace.
Jako certifikovaný výrobce sOrganické, cGMP, HACCP, FSSC22000, ISO22000, FDA, Halal & Kosher, poskytujeme stabilní hromadné dodávky pro globální značky, smluvní výrobce a vývojáře formulací.
Botanické informace
latinský název: Euterpe oleracea / Euterpe badiocarpa
Použitý díl:Ovoce
Vzhled:Jemný fialový prášek
Způsob sušení:Lyofilizované-sušené (nízká teplota)
Rozpustnost:Vodou-rozpustné
MOQ:1 kg
Kontaktujte nyní pro cenovou nabídku
Klíčové vlastnosti
√ 100% mrazem-sušené– Žádný nosič, žádný maltodextrin
√ Extrémně vysoká antioxidační hodnota ORAC
√ Bohaté na antokyany a polyfenoly
√ Sytě fialová barva a přirozená chuť bobulí
√ Organické certifikace USDA/EU
√ Ideální pro čisté-formulace štítků
√ Hromadná dodávka se stabilní kvalitou a konkurenceschopnými cenami
Proč si pro svůj produkt vybrat lyofilizovaný-prášek Acai?
Náš lyofilizovaný-proces zachovává90–98 % původních živin ovocevčetně anthokyanů, flavonoidů, mastných kyselin a vitamínů. Díky tomu je lyofilizované-acai zlatým standardemprémiová výživa a krása-od-ve složení.
✔ Vyšší antioxidační účinnost
✔ Silnější intenzita barev
✔ Lepší chuťový profil
✔ Žádné ředění nosiče
✔ Stabilnější při výrobě kapslí/tablet
✔ Podporuje organické a čisté{0}}umístění štítků
Kontaktujte nás ještě dnes pro podrobné COA
Lyofilizovaný-sušený vs sprejem{1}}sušený prášek Acai
Srovnání-vedle{1}}vedle
| Kategorie | Mrazem-sušený prášek Acai | Spray-Sušený prášek Acai |
|---|---|---|
| Teplota | -40 stupňů až -50 stupňů | 160-200 stupňů |
| Zadržování živin | ★★★★★ (90–98%) | ★★☆☆☆ (50–70%) |
| Úroveň antioxidantů (ORAC) | Velmi vysoká | Mírný |
| Aditiva | Žádný (bezplatný-operátor) | Obvykle obsahuje maltodextrin |
| Barva & vůně | Velmi přírodní, tmavě fialová | Světlejší barva, slabší aroma |
| Nejlepší pro | Prémiové doplňky stravy, čisté{0}}označené potraviny, kosmetika | Nákladově-zaměřené nápojové prášky |
| Cena | Vyšší | Spodní |
Závěr
Pokud vaše značka cílíprémiová nutraceutika, organické doplňky nebo vysoce{0}}funkční potravinylyofilizovaný-acai prášek přináší výrazně lepší výsledky, pokud jde o účinnost i marketingovou hodnotu.
Nutriční složení a aktivní složky
1. Antokyany (hlavně kyandin-3-glukosid)
Klíčové vlastnosti:vysoká antioxidační kapacita, přírodní fialový pigment.
2. Polyfenoly (katechin, epikatechin, kyselina ellagová, kyselina ferulová)
Klíčové vlastnosti:rozmanitý profil flavonoidů.
3. Zdravé mastné kyseliny (Omega-3, 6, 9)
Klíčové vlastnosti:vzácný mezi ovocem.
4. Dietní vláknina
Klíčové vlastnosti:rozpustná + nerozpustná vláknina.
5. Vitamíny a minerály
Klíčové vlastnosti:A, C, E, B-komplex, Mg, K, Mn, Fe, Zn.
Funkční výhody a průmyslové aplikace
Náš prémiový lyofilizovaný-prášek z acai berry poskytuje řadu vědecky{1}}podložených funkčních výhod a je vysoce univerzální v různých odvětvích:
Funkční výhody (vědecké{0}}založené):
Antioxidační ochrana:Bohaté na antokyany a polyfenoly s vysokou hodnotou ORAC.
Podporuje zdravou zánětlivou reakci:Přirozeně přispívá k vyvážené fyziologické funkci.
Podpora trávení a výhody vlákniny:Podporuje střevní pohodlí a pomáhá udržovat sytost pro přípravky na úpravu hmotnosti-.
Vitalita pleti a boj proti-stárnutí:Ideální pro krásu-z-ve složení.
Energetická a metabolická podpora:Fytonutrienty podporují energetickou rovnováhu a metabolické funkce.
Kognitivní podpora:Polyfenoly a antioxidanty pomáhají podporovat zdraví mozku.
Aplikace napříč odvětvími
| Průmysl | Typické použití |
|---|---|
| Nutraceutika a doplňky | Kapsle, tablety, gumy, šumivé prášky, směsi superpotravin |
| Výroba potravin a nápojů | Smoothie prášky, Instantní nápoje, RTD nápoje, Dezertní premixy, Tyčinky a cereálie |
| Krása a osobní péče | Funkční kosmetické pudry, Masky pro péči o pleť, Antioxidační kosmetické přípravky |
Základní výrobní kroky
Sbírání: Vyberte zralé plody acai berry pro sběr.
Mytí:Odstraňte nečistoty na povrchu ovoce.
Rozvláknění:Omyté plody acai berry rozdrťte.
Před-zmražením:Dužinu před-zmrazte při nízké teplotě, abyste ji připravili na lyofilizaci-.
Lyofilizace-:Lyofilizace-ve vakuu k odstranění vlhkosti a zachování živin.
Zdrcující:Ultrajemně rozdrťte lyofilizované-kousky acai berry, abyste získali lyofilizovaný-prášek z acai berry.
Specifikace
Vzhled:Jemný fialový prášek
Velikost sítě:98 % vyhovuje 80 mesh
vlhkost: <5.0%
Popel: <5.0%
Rozpustnost:100% rozpustný ve vodě
Těžké kovy:
Olovo (Pb):<2.0 ppm
Arsen (As):<2.0 ppm
Kadmium (Cd):<1.0 ppm
Rtuť (Hg):<0.5 ppm
Mikrobiální limity:
Celkový počet talířů:<1,000 cfu/g
Kvasinky a plísně:<100 cfu/g
E. coli: Negativní
Salmonella: Negativní
Balení, skladování a logistika
| Možnosti balení | Skladování | Logistika |
|
1 kg sáček z hliníkové fólie 5kg / 10kg / 20kg potravinářský-buben |
Skladujte na chladném a suchém místě Vyhněte se teplu, slunečnímu záření a vlhkosti |
Vyjádřit: <100kg, 3–5 days Letecká přeprava:100–1000 kg, 5–7 dní Námořní přeprava:300 kg+, ~30 dní |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Vyjádřit Služba od domu-do{1}}door snadno vyzvedne zboží |
Po moři Port-k-profesionálnímu servisu portů nutný clearingový makléř |
Letecky Profesionální letištní-do{1}}letištní služby nutný clearingový makléř |
FAQ
Q1. V čem je lyofilizovaný-prášek acai lepší než rozprašováním-sušené acai?
Lyofilizace-zachovává více antioxidantů, zachovává přirozenou barvu a neobsahuje maltodextrin.
Q2. Je tento prášek acai organický?
Ano. K dispozici jsou certifikace USDA i EU Organic.
Q3. Rozpouští se prášek dobře ve vodě?
Ano, je jemně mletý a plně -rozpustný ve vodě.
Q4. Je vhodný pro doplňky, jako jsou kapsle a gumy?
Ano. Carrier-bezplatně mrazem{2}}sušené acai je ideální pro prémiové doplňky.
Q5. Můžete poskytnout COA, MSDS, prohlášení o alergenech a organické certifikáty?
Ano-pro hromadné objednávky je k dispozici veškerá dokumentace.
O Jiuyuan Biotech (proč si vybrat nás)
Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd.
70 000 m² továrny
6 výrobních linek
6,000+ tun roční kapacity
13+ let zkušeností s výrobou
Minulost3 roky s nulovými nevyřízenými reklamacemi
R&D centrum s HPLC, UV, GC, mikrobiologickými laboratořemi

certifikace:
cGMP, HACCP, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, USDA/EU Organic, FDA, Halal, Kosher.
Dodáváme stovky světových značek nutraceutik, smluvních výrobců a potravinářských společností.

Hledáte spolehlivého dodavatele-lyofilizovaného prášku acai?
Kontaktujte náš prodejní tým a vyžádejte si specifikace, vzorky nebo hromadné ceny, zašlete prosím e-mail na adresu:info@jiuybiotech.com
Reference:
1. Laurindo, LF, a kol. (2023).Açaí (Euterpe oleracea Mart.) ve zdraví a nemoci: Kritický přehled.Živiny. Přehled in vitro, in vivo a klinických důkazů o antioxidačních a proti-zánětlivých vlastnostech açaí. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9965320/.
2. Peris, CS, a kol. (2018).Analýza anthokyanů extrahovaných z ovoce açaí.PLoS / PMC článek - klasifikace a kvantifikace açaí anthokyaninů a důsledky lyofilizace. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6079485/.
3. Schauss, AG, a kol. (2006).Získávání a charakterizace anthokyanů ze suchého extraktu Euterpe oleracea (açaí) pro nutraceutické a potravinářské přípravky.Journal of Agricultural and Food Chemistry. Klíčová chemická charakterizace açaí anthokyanů. https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf0609779.
4. Tonon, RV, a kol. (2010).Stabilita anthokyanů a antioxidační aktivita práškové šťávy z açaí: účinky sprejového-sušení nosičů a skladování.LWT - Food Science and Technology. Studie o nosičích-schnoucích rozprašováním (maltodextrin, guma atd.) a stabilitě anthokyanů. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996909003895. ScienceDirect
5. Pacheco-Palencia, LA a kol. (2010).Chemická stabilita antokyanů plodů açaí (Euterpe oleracea).Chemie potravin. Detailní analýza derivátů kyanidinů a stabilita při zpracování. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814609002209.
6. Flor-Unda, O., et al. (2024).Fyzikálně chemická charakterizace a antioxidační kapacita açaí (Euterpe oleracea).Vědecká zpráva (PMC). Nedávné fytochemické profilování a analýza antioxidační kapacity. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC11476303/.
7. Zhao, J., a kol. (2025).Srovnávací hodnocení sprejového-sušení versus lyofilizace-: účinky na zadržování živin a funkční vlastnosti.Food Science Review (otevřený přístup). Užitečné{1}}aktuální{2}}porovnání lyofilizace-sušení rozprašováním-pro termolabilní živiny. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC12110876/. PMC
8. Recenze lyofilizace-sušení rozprašováním-.Barbosa, J., a kol. (2015). Porovnání sprejového sušení, lyofilizace a konvektivního sušení na kvalitativních vlastnostech produktu (barva, retence vitaminu C, rozpustnost). Recenze potravinářského inženýrství. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1756464615002789.
9. USDA.FoodData Central.Americké ministerstvo zemědělství-autoritativní databáze živin a metodika pro složení potravin (užitečná pro tvrzení o nutričních hodnotách a ověřování štítků). https://fdc.nal.usda.gov/.
10. US Food & Drug Administration (FDA).Látky přidané do seznamů stavu potravin / GRAS a potravinářských přídatných látek.Užitečné pro regulační kontext a odkazy GRAS/inventář pro látky odvozené od açaí-. https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/food-additiva-status-seznam a https://www.fda.gov/food/generally-uznávané-bezpečné{{13}{14}grasventory{5}gras.
Populární Tagy: lyofilizovaný-prášek z acai berry, Čína lyofilizovaný-výrobci prášku z acai berry, dodavatelé, továrna











