Ostružinový džus v prášku

NášOstružinový džus v práškuse vyrábí z prvotřídních, zralých ostružin pomocí vakuové nízkoteplotní -koncentrace a pokročilé mikrokapsle sušení rozprašováním-. Výsledek: stabilní ve vodě-rozpustný prášek, který zachovává přirozenou chuť bobulí, zářivou purpurovou-červenou barvu a standardizovaný obsah anthokyanů - navržený pro konzistentní výkon v nápojích, doplňcích a hotových potravinářských výrobcích.

Proč si kupující vybírají tento produkt:spolehlivá hromadná dodávka, jasný COA pro každou šarži, volitelná organická certifikace a na míru šité služby OEM formulací pro texturu, rozpustnost a antokyany.

Vysoký obsah anthokyanů a antioxidační profil- poskytuje přirozené barvy a funkční výkon.

Potravinářské-kvalitní, ve vodě-rozpustné- optimalizované pro rychlé rozptýlení v nápojích a prášcích.

Stabilní barva a chuť díky řízenému sušení rozprašováním- parametry procesu vyladěné tak, aby chránily součásti citlivé na teplo-.

Sledovatelné a certifikované- úplný certifikát pravosti, testování reziduí pesticidů, kontrola těžkých kovů, mikrobiologické testování.

OEM a přizpůsobení- standardizace anthokyanů, velikost částic, výběr nosiče (maltodextrin, arabská guma) a složení směsi.

Hromadný a spolehlivý dodavatelský řetězec - 70 000 m² zařízení, 10 výrobních linek, 6 000 t roční kapacity.

Vyžádejte si bezplatný vzorek

Ostružinový prášek je bohatý naantokyany, kyselina ellagová, flavonoly, vitamín C a složky vlákniny - spojené s antioxidační, proti-zánětlivou a kardiometabolickou podporou v dietních studiích. Tyto bioaktivní látky přispívají jak funkčními tvrzeními (antioxidační kapacita, přirozená barva), tak spotřebitelskými-výhodami, které tvůrci produktů využívají při zasílání zpráv na etiketách a marketingu.

Praktický návod:vybratlyofilizovaný-kde jsou zásadní ultra{0}}prémiové texturní vlastnosti nebo minimální tepelná expozice; vybratsušené rozprašováním-pro velké-nápoje, doplňky stravy nebo pekárenské aplikace, které vyžadují okamžitou rozpustnost a přesné specifikace částic. Srovnávací studie ukazují kompromisy mezi zadržováním a kontrolou částic - naše parametry sušení rozprašováním- jsou vyladěny tak, aby maximalizovaly retenci anthokyanů a zároveň zajistily škálovatelnost výroby.

Získejte hromadné ceny a nabídku OEM

Nápoje (připravené-k-pití / směsi v prášku):0,1–2,0 % v závislosti na cílové barvě a chuti.

Nutraceutika / práškové směsi:0,5–5 % jako funkční složka/zdroj antioxidantů.

Pekařství a cukrářství:0,5–3 % pro dodání přirozené barvy a chuti bobulí.

Kosmetika / barevná kosmetika:Použití jako přírodní pigment ve formulacích na bázi vody- (vyžaduje se testování stability).

1. Výběr surovin - vysledovatelný, pesticidy-filtrované ostružiny.

2. Čištění a třídění; lisování za studena pro extrakci šťávy.

3. Nízká-koncentrace vakua za účelem zachování tepelně-citlivých sloučenin.

4. Formulace nosiče (je-li požadována) a homogenizace.

5. Sušení rozprašováním při kontrolovaných vstupních/výstupních teplotách; kontrola velikosti částic a opatření proti spékání-.

6. Rychlé chlazení, prosévání, testování kvality (COA), hygienické balení v podmínkách čistých prostor.

Řízení procesu rozprašováním-je optimalizováno tak, aby chránilo antokyany a zároveň dosáhlo práškové formy, která splňuje potřeby průmyslové výroby. Studie ukazují, že parametry procesu (teplota, sušina krmiva, typ nosiče) významně ovlivňují retenci a antioxidační aktivitu; náš výzkum a vývoj je vyladí tak, aby splňovaly specifikace zákazníků.

Standardizujte koncentraci anthokyanů pro tvrzení na etiketě

Volba nosiče a zapouzdření (maltodextrin, arabská guma, modifikovaný škrob)

Vlastní velikosti částic (8 mesh - 350 mesh)

Směsi chutí a barev pro hotové výrobky

Podpora soukromých značek a{0}}společného balení

K dispozici je také prášek z organické ostružinové šťávy

Poskytujeme šarži COA s každou zásilkou (včetně testu anthokyanů, mikrobiologie, těžkých kovů, screeningu pesticidů). Tovární certifikace zahrnují:USDA/EU Organic (volitelné), cGMP, FSSC22000, ISO9001/22000, HACCP, Kosher, Halal, FDA. Každá šarže je vysledovatelná ke sklizené dávce ovoce a průběhu zpracování.

1. Průmyslové měřítko s výrobou v čistých prostorách- 70 000 m² továrna, čistý prostor třídy 100 000, 6 dílen a 10 výrobních linek.

2. Centrum výzkumu, vývoje a testování- HPLC, UV-vis, sada mikrobiologie; profilování anthokyanů a testování stability.

3. Sledovatelnost šarží a COA- důvěryhodné značkami nápojů a výrobci nutraceutických přípravků.

4. OEM a rychlý odběr vzorků- malé MOQ pro ověření návrhu; škálovatelné na tisíce kg.

5. 13 let zkušeností s průmyslem rostlinných extraktů v Číněa pracují jako 2 nejlepší továrny v Shaanxi.

Vyberte si Jiuyuan pro konzistentní kvalitu, komplexní certifikace a silnou výrobní kapacitu. Vybudujme oboustranně úspěšné partnerství.

Pls, neváhejte nás kontaktovat pro jakékoli potřeby!

E-mail:elsa.marketing@jiuybiotech.com

Telefonní číslo:+86 173 00897248

Skladování:Uchovávejte na chladném, suchém a čistém místě, chraňte před vlhkostí a přímým světlem.
Hromadný balíček:25 kg/buben.
Dodací lhůta:7 dní po vaší objednávce.
Doba použitelnosti:2 roky.
Poznámka:Lze také dosáhnout přizpůsobených specifikací.

Q1: Jaká je trvanlivost a doporučené skladování?
A: 18–24 měsíců při skladování uzavřené v chladu (<25°C), dry place away from direct sunlight. Use oxygen-barrier packaging for extended color stability.

Otázka 2: Můžete poskytnout ekologické certifikáty a certifikáty bez -GMO?
Odpověď: Ano - organická a -neGMO ověření jsou k dispozici na vyžádání; každá šarže bude obsahovat příslušné certifikáty.

Q3: Můžete standardizovat obsah anthokyanů?
Odpověď: Ano - nabízíme možnosti standardizace anthokyanů a poskytujeme zprávy HPLC v certifikátu pravosti.

Q4: Jakou vzorovou politiku nabízíte?
Odpověď: Bezplatný vzorek na vyžádání (náklady na dopravu hradí kupující) nebo placené poštovné; k dispozici je také malý vzorek MOQ.

Otázka 5: Jak se liší-sušené rozprašováním od lyofilizované-pro funkční přípravky?
Odpověď: Rozprašováním-sušené prášky jsou obvykle jednotnější, okamžitě{1}}rozpustné a škálovatelné -, ideální pro výrobu nápojů a hromadnou výrobu. Lyofilizované-sušené mohou zachovat o něco více smyslových nuancí, ale stojí více a jsou méně jednotné.

Reference:

1. Níže jsou uvedeny důvěryhodné zdroje, na které můžete odkazovat v zápatí produktu nebo v sekci „Odkazy“ a které podporují tvrzení o antokyaninech, stabilitě při sušení rozprašováním{0} a výživě:
2. Dai J. a kol.Komplexní studie extraktů obsahujících antokyan-z vybraných kultivarů ostružin: extrakční metody, stabilita, protirakovinné vlastnosti a mechanismy.Felgines C. a kol.Vylučování anthokyanů močí u lidí po příjmu ostružin.PubMed (metabolismus anthokyanů).
3. Tonon RV., a kol.Stabilita anthokyanů a antioxidační aktivita rozprašováním-sušených ovocných prášků.Food Research / ScienceDirect (sušení ve spreji-).
4. Hoang NTN., a kol.Optimalizace podmínek sušení rozprašováním pro antokyanové prášky.Článek PMC (2024).
5. Barbosa-Canovas GV. a kol.Porovnání sprejového sušení, lyofilizace a konvekčního sušení pro ovocné prášky.Recenze (2015). ScienceDirect
6. Li J. a kol.Složení a antioxidační aktivita anthokyanů v kultivarech ostružin.Živiny / PMC (2022).
7. Marques C. a kol.Farmakokinetika ostružinových antokyanů konzumovaných u lidí.PubMed (biologická dostupnost).
8. Virginia Tech Extension -Ostružiny: Výživová fakta a zdravotní přínosy(rozšířená publikace).
9. Li S., a kol.Srovnávací analýza tří metod sušení ovocných prášků.PMC (2023).
10. USDA / NAL - Údaje o vitaminu C a nutriční tabulky (užitečné pro výživová tvrzení).